丽水环保

绿色饭店

来源：发布时间： 2008-08-21 11:47:45 作者：

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一、必备条件
    1、参加创建“绿色饭店”活动，有分管领导，设立“创绿”管理机构，各部门设有负责“创绿”的
    分管人员，形成管理网络。
    2、制订环境管理方针，明确“创绿”目标指标，建立健全有关节能、环保和降耗的规章制度。能按要
    求准确、及时地填报各有关报表。
    3、分管领导每季度定期检查“创绿”活动中存在的问题，有记录，有整改措施，并有成效。
    4、自觉遵守国家各项有关节能、环保、卫生、防疫、规划等法律法规。
    5、饭店主要公共场所和部门有“创建绿色饭店活动”的气氛，有倡导绿色消费的告示和文字说明，有
    相关的报刊、杂志展示。
    6、无重大火灾、环境污染等事故，无重大客人投诉。
二、绿色饭店的技术管理（25分）
    1、建立能耗设备分类台帐，能耗计量仪表台帐。（4分）
    2、按部门或系统安装水、电、汽计量仪表。（4分）
    3、有能源统计工作制度，每月有能耗比较、分析、建议报告。（4分）
    4、饭店有能耗定额、考核制度及奖惩办法。（5分）
    5、采用绿色照明技术。（4分）
    6、饭店有节水、节电的措施。（4分）
三、绿色饭店的环境保护（25分）
    1、污水处理设备完备，排放口设置规范，水污染物排放达到国家排放标准。（4分）
    2、废气处理设备完备，排放口设置规范，废气污染物排放符合国家排放标准。（3分）
    3、没有环境噪声污染而起引书面投诉。（3分）
    4、废电池能统一收集，有危险废弃物专用存放点。（3分）
    5、使用无磷洗衣粉。（3分）
    6、不使用哈龙（F1211）灭火器。（3分）
    7、客房内无异味，无噪声，有对人体有益的绿色植物。（3分）
    8、新建饭店绿化覆盖率达35%以上，原有饭店可绿化覆盖率达100%。（3分）
四、绿色饭店的绿色服务（30分）
    1、有绿色服务规范。（3分）
    2、牙刷、梳子、小香皂、拖鞋等一次性客用品多次使用，有征询客人意见牌，尽量减少消耗量。（3
    分）
    3、毛布、枕套、床单、浴衣等客用棉织品是否更换有征询客人意见牌，有相应的措施，尽量减少洗涤
    次数。（3分）
    4、取消或改变一次性包装和用品。（2分）
    5、不使用一次性洗衣袋。（2.5分）
    6、设有无烟楼层或无烟客房，餐厅设有无烟区。（2分）
    7、餐厅不使用木制一次性筷子，不使用难以降解的一次性餐具，不使用一次性（湿）毛布。（2.5
    分）
    8、有降低饭店用纸量和清洁剂用量的措施。（2.5分）
    9、服务员在服务过程中能引导客人进行绿色消费。（2分）
    10、能向客人提供剩余食品打包服务和存酒服务。（2.5分）
    11、能积极提供绿色食品。（2.5分）
    12、不出售国家禁止销售的野生保护动物。（2.5分）
五、绿色饭店的社会环境经济效益（20分）
    1、开展创建绿色饭店活动得到社会的良好反映，有新闻媒体的报导和客人的反馈信函，宾客的满意率
    上升。（5分）
    2、饭店的客房出租率上升。（2分）
    3、年能耗（电、水、燃料的数量）比上年下降。（4分）
    4、消耗品（客房一次性用品、针织品洗涤量、清洁剂耗量、用纸耗量等）费用比上年下降。（4分）
    5、饭店运行规章中建立绿色管理规范，并有实施措施。（5分）

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